아보카도 보관 방법
아보카도 보관 방법숲속의 버터라고 불리우는 아보카도는 초록색 과육이 특징인 과일 입니다. 원산지는 멕시코와 중앙아메리카이며 마치 버터와 같은 부드러운 식감과 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다. 최근 아보카도 영양 과 다양한 질병에 효과적이라는 사실이 알려지면서 아보카도를 샐러드에 얹어 먹거나 샌드위치로 만들어 먹는 등 식재료로 활발하게 사용하여 많은 이들에게 인기가 높아지고 있는 과일입니다. 아보카도 영양 성분으로 아보카도 오일은 발연점이 높아 볶음, 구이요리나 튀김요리 등에 사용하는데 아주 적당하며, 불포화지방산과 올레산, 칼륨, 식이섬유, 항산화 성분인 폴리페놀 성분이 높아 아보카도 영양 효과로는 혈관질환 예방, 체중감량, 노폐물배출 등의 효과와 함께 노화방지에도 효과적입니다. 이렇듯 아보카도 영양 효..
건강상식
2018. 4. 16. 11:18
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